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火窩-茶酒

講飲講食, 唔知Budget~
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 初哥 發表於 2010-07-27, 17:44

Go4WAR 寫:
初哥 寫: 宜家好鐘意飲德白 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:

有同道中人wor :048:
d 德白auction貨真係好勁！

上次係嗰便入既德白飲哂
心思思想入多12枝
唔知有無人有興趣 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-07-28, 03:33

初哥 寫:
Go4WAR 寫:
初哥 寫: 宜家好鐘意飲德白 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:

有同道中人wor :048:
d 德白auction貨真係好勁！

上次係嗰便入既德白飲哂
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 alung1051 發表於 2010-07-29, 01:29

Go4WAR 寫:
初哥 寫:
Go4WAR 寫:
初哥 寫: 宜家好鐘意飲德白 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:

有同道中人wor :048:
d 德白auction貨真係好勁！

上次係嗰便入既德白飲哂
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初哥兄你 post 呢張喺 Riesling Auslese, 比你喺另一個 post 果支青頭 Riesling Spatlese 貴好很多喎... :a003:
alung1051
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 初哥 發表於 2010-07-29, 10:43

alung1051 寫:
Go4WAR 寫:
初哥 寫:
Go4WAR 寫:
初哥 寫: 宜家好鐘意飲德白 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:

有同道中人wor :048:
d 德白auction貨真係好勁！

上次係嗰便入既德白飲哂
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初哥兄你 post 呢張喺 Riesling Auslese, 比你喺另一個 post 果支青頭 Riesling Spatlese 貴好很多喎... :a003:

咁等我double check係邊枝先 :ebsmile: :ebsmile: :ebsmile:
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初哥
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-07-30, 02:53

兩支公無無聊飲下酒！

厘個JL Chave莊真係每次都咁正，厘支02大大話話都飲過5、6支，咩特性都幾清楚 :048:
支酒禽晚9:30pm開，今日下午3:00pm倒聞落好香同開開地，決定塞番個塞 :modlaugh:

6:30pm開始飲，期間不斷變，起初梅味dominant，d梅味係條到個d vivid同彈跳好深刻同正 :a012:

中段白胡椒味出，起初白胡椒味為主，我friend話無頭先d梅味咁正，我就話出白胡椒先係支酒開。
白胡椒味越尼越濃同fresh，d味真係好似d鮮磨既白胡椒，重好似有少少攻鼻，之前飲過幾次厘支酒，印象中好似得2、3次出到白胡椒味，但厘次實在係最好既一次，好fresh同vivid!!真係唔明紅酒點解可以出到d咁既白胡椒味！

厘個時間個nose就白胡椒同一d印度herbs (我friend 話)係面，而個base就係好實淨既梅，個palate都類似，白胡椒味行先梅結尾，個structure好好唔做作但又強。

咁多次飲厘支酒厘次係最好飲既一次 (原本林住唔寫...)！！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-07-30, 02:56

支83拿冷明顯比下去，攪到咩都好似差d，其實林番都幾OK既，係body有少少水，如果今晚唔係對手咁強兼飲先，厘支都ok既 :ebsmile:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-08-11, 12:26

今次好好，所有酒都飲得哂同埋好早！
d酒支支都表現唔錯！
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-08-11, 12:28

:a012:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 trytrysin 發表於 2010-08-11, 15:38

支Brunello Montalcino Riserva已經啪左?
會唔會早左d?
原來, 我始終係一個柒人...
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-08-11, 15:54

trytrysin 寫: 支Brunello Montalcino Riserva已經啪左?
會唔會早左d?

都開，同好好飲，酒主話前晚9:00pm開 :041:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 trytrysin 發表於 2010-08-11, 16:30

Go4WAR 寫:
trytrysin 寫: 支Brunello Montalcino Riserva已經啪左?
會唔會早左d?

都開，同好好飲，酒主話前晚9:00pm開 :041:

:sorry: :sorry: :sorry:
飲支入門版先, 支Riserva遲d先飲
原來, 我始終係一個柒人...
trytrysin
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 cocacola99 發表於 2010-08-12, 14:06

早一日開, 咁有冇塞番佢? 定係由佢露出?
Display: Panasonic P50V10 (Nanotech #320)
BDP: Denon 2500 (Kimber PK14)
DVDP: Toshiba XDE
CDP: emmlabs TSD1+ DAC2 (Powersnake Python Vx, Acrolink 7n-2070II XLR)
Speakers: Ologe Acoustic The TEN, Zero, One
2-channel Amp: Mcintosh C2300 (Ologe PC) + Mcintosh MC1.2kw (Ologe PC, Acrolink 7n-2070II XLR)
Power processor: CSE-TX1200
AV Pre Amp: Onkyo PR-SC5507
AV Power Amp: Theta Dreadnaught II
Subwoofer: ??????
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-08-12, 14:52

cocacola99 寫: 早一日開, 咁有冇塞番佢? 定係由佢露出?

heard, he was on and off 塞, depend on its smell :048:
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-08-12, 14:53

taste not bad, recommended.
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Re: 火窩-酒聚

文章發表人 Go4WAR 發表於 2010-08-16, 14:05

故事由一個牙簽筒開始 :a010:
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