今次真係蛋糕

[Wolfby]

為慶祝中秋佳節

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老細一於親手整蓮蓉月餅
原來好簡單, 麵粉加少少發粉、鹼水、花生油等搓吓搓吓就整好餅皮, 再包一啲預先買定蓮蓉餡, 焗一陣就得

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首先鋸呢隻無嘴貓先 (其實喺因為冇加黃, 所以食咗先)

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因為啱啱焗起, 啲餅皮仲有少少脆, 所以口感唔似一般月餅, 不過味道就差唔多. 其餘啲就擺番佢一兩日回一回油(有黃), 就應該似足出面啲月餅.

MY GOD! Hello Kitty月餅 迷死我了!!!

[alung1051]

為慶祝中秋佳節

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老細一於親手整蓮蓉月餅
原來好簡單, 麵粉加少少發粉、鹼水、花生油等搓吓搓吓就整好餅皮, 再包一啲預先買定蓮蓉餡, 焗一陣就得

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首先鋸呢隻無嘴貓先 (其實喺因為冇加黃, 所以食咗先)

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因為啱啱焗起, 啲餅皮仲有少少脆, 所以口感唔似一般月餅, 不過味道就差唔多. 其餘啲就擺番佢一兩日回一回油(有黃), 就應該似足出面啲月餅.

MY GOD! Hello Kitty月餅 迷死我了!!!

今年都有整, 倒油中

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老細仲要玩packing, 送畀佢啲老友

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[alung1051]

今晚老細飛起我, 同佢啲 girlfriends 一齊去上堂, 我就自己一支公喺樓下求其食個客飯攪掂夜晚果餐.
到夜一夜老細返歸, 枱面就有一盒嘢

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打開一睇, 嘩! 不得了, macarons

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早兩日喺屈仔買咗支甜酒, 啱晒~ 雖然老細話用茶啡襯仲好

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有普通cream味, 咖啡cream味, 又加啲開心果碎, 真開心

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唯一唔好處就喺太甜 (其實已經減咗糖, 再減就打唔起啲蛋白), 食三舊就有啲滯

[bellflower]

食三舊就有啲滯

你食到三舊已經好勁, 我食一舊已經頂唔順

[szekt]

今晚老細飛起我, 同佢啲 girlfriends 一齊去上堂, 我就自己一支公喺樓下求其食個客飯攪掂夜晚果餐.
到夜一夜老細返歸, 枱面就有一盒嘢

c51.jpg

打開一睇, 嘩! 不得了, macarons

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早兩日喺屈仔買咗支甜酒, 啱晒~ 雖然老細話用茶啡襯仲好

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有普通cream味, 咖啡cream味, 又加啲開心果碎, 真開心

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唯一唔好處就喺太甜 (其實已經減咗糖, 再減就打唔起啲蛋白), 食三舊就有啲滯

我老細都係towngas常客

[Wolfby]

今晚老細飛起我, 同佢啲 girlfriends 一齊去上堂, 我就自己一支公喺樓下求其食個客飯攪掂夜晚果餐.
到夜一夜老細返歸, 枱面就有一盒嘢

c51.jpg

打開一睇, 嘩! 不得了, macarons

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早兩日喺屈仔買咗支甜酒, 啱晒~ 雖然老細話用茶啡襯仲好

c53.jpg

有普通cream味, 咖啡cream味, 又加啲開心果碎, 真開心

c54.jpg

唯一唔好處就喺太甜 (其實已經減咗糖, 再減就打唔起啲蛋白), 食三舊就有啲滯

我都想學整呢個啊

[alung1051]

今晚老細飛起我, 同佢啲 girlfriends 一齊去上堂, 我就自己一支公喺樓下求其食個客飯攪掂夜晚果餐.
到夜一夜老細返歸, 枱面就有一盒嘢

c51.jpg

打開一睇, 嘩! 不得了, macarons

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早兩日喺屈仔買咗支甜酒, 啱晒~ 雖然老細話用茶啡襯仲好

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有普通cream味, 咖啡cream味, 又加啲開心果碎, 真開心

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唯一唔好處就喺太甜 (其實已經減咗糖, 再減就打唔起啲蛋白), 食三舊就有啲滯

我都想學整呢個啊

咪吼住towngas開堂就報囉, 老細有一個girlfriend連打蛋機都唔識用, 都有20%成功率, 結果有兩舊成功帶返屋企, 可以喺佢老公面前扮威, 而家仲煩住我老細問幾時再帶佢去玩

[alung1051]

今日要開工, 留低老細一條冷喺屋企....結果佢又整呢整路. 夜晚返歸時見到嘅喺.....呢排好 hit 嘅麵包

b03.jpg (62.46 KiB) 被瀏覽 10753 次

雖然望落佢只喺一個麥包, 其實.......佢真喺一個麥包, 冇花冇假

b01.jpg (17.09 KiB) 被瀏覽 10731 次

不過質感就好正, 喺久違咗果種煙韌感, 加埋啲酵母味同麥甜味

b02.jpg (48.38 KiB) 被瀏覽 10722 次

我老細喺用手搓, 冇用麵包機架

[Wolfby]

今晚老細飛起我, 同佢啲 girlfriends 一齊去上堂, 我就自己一支公喺樓下求其食個客飯攪掂夜晚果餐.
到夜一夜老細返歸, 枱面就有一盒嘢

c51.jpg

打開一睇, 嘩! 不得了, macarons

c52.jpg

早兩日喺屈仔買咗支甜酒, 啱晒~ 雖然老細話用茶啡襯仲好

c53.jpg

有普通cream味, 咖啡cream味, 又加啲開心果碎, 真開心

c54.jpg

唯一唔好處就喺太甜 (其實已經減咗糖, 再減就打唔起啲蛋白), 食三舊就有啲滯

我都想學整呢個啊

咪吼住towngas開堂就報囉, 老細有一個girlfriend連打蛋機都唔識用, 都有20%成功率, 結果有兩舊成功帶返屋企, 可以喺佢老公面前扮威, 而家仲煩住我老細問幾時再帶佢去玩

[Wolfby]

今日要開工, 留低老細一條冷喺屋企....結果佢又整呢整路. 夜晚返歸時見到嘅喺.....呢排好 hit 嘅麵包

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雖然望落佢只喺一個麥包, 其實.......佢真喺一個麥包, 冇花冇假

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不過質感就好正, 喺久違咗果種煙韌感, 加埋啲酵母味同麥甜味

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我老細喺用手搓, 冇用麵包機架

神級啊~~~

[alung1051]

今日要開工, 留低老細一條冷喺屋企....結果佢又整呢整路. 夜晚返歸時見到嘅喺.....呢排好 hit 嘅麵包

b03.jpg

雖然望落佢只喺一個麥包, 其實.......佢真喺一個麥包, 冇花冇假

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不過質感就好正, 喺久違咗果種煙韌感, 加埋啲酵母味同麥甜味

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我老細喺用手搓, 冇用麵包機架

神級啊~~~

佢失敗咗幾次我冇post出嚟啫(命仔緊要)....上次用錯麵粉變咗成個蛋糕咁, 第二日佢就丟晒全部毀屍滅跡

[alung1051]

原來整麵包真喺可以上癮, 唔怪得呢度有咁多巴打絲打乖乖科水買機
老細雖然冇中麵包機毒, 但就中咗上堂毒...結果尋日走去學整餐包. 夜晚已經畀人啃晒, 所以今日下晝佢話唔出街再整一兜畀我試, 抵錫
先要用60-70度蒸吓佢等佢發酵, 脹卜卜咁幾得意...咦? 有啲似細個食果啲衛星包

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焗完出黎仲似

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呢隻包唔駛搓, 老細話好易整, 不過就冇乜趙口, 真喺似餐廳跟湯啲餐包囉. 但喺, 自己整就可以加啲變化, 填咗啲芝士入去一齊焗, 食起黎香口啲. 如果有香草芝士仲正

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[everus]

[alung1051]

老細同班girlfriends整嘢真喺上咗癮, 今晚又一齊去玩, 呢次喺...栗子蓉椰汁西米布甸

c55.jpg (52.09 KiB) 被瀏覽 10647 次

老細覺得味道啱啱好, 我就覺得甜咗啲, 不過都鋸咗一大半....頂住個肚上網中
其實都幾heavy, 死火, 好快變肥仔

[trytrysin]

老細同班girlfriends整嘢真喺上咗癮, 今晚又一齊去玩, 呢次喺...栗子蓉椰汁西米布甸

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老細覺得味道啱啱好, 我就覺得甜咗啲, 不過都鋸咗一大半....頂住個肚上網中
其實都幾heavy, 死火, 好快變肥仔

變肥仔...
你變肥仔應該幾得意