豬鼻杏仁 cookies

[alung1051]

清明節假期居然天朗氣清, 濕度又夠低, 老細一於開工清一清佢過年時應承落嘅曲奇數

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有杏仁味和椰油味曲奇, 另加咖啡餅, 同用剩餘物資整嘅提子麥片曲奇(量太少, 已 ko )
好大部分都用黎還曲奇債, 不過都有啲私心留番盒俾我

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於是落 PK 執支 5 草嘢嘅白酒黎送曲奇, 咦? 支 5草嘢都唔錯, 頂得住啲百零蚊貨仔

[TerenceYip]

[alung1051]

頂, 支白酒唔知加咗啲咩 additives, 痕咗我成晚, R 到手軟 以後都唔貪平執 PK 啲 cheap 酒喇

今日熱熱地, 啱啱執完屋, 都喺開番支有管制嘅酒區嘅酒, 費事今晚又要再 R 成晚

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支 riesling spatlese 見 R&F 做特價, $21x 支, 就買番黎試. 酒精 7.5%, 入口好淡, 比較重蜜味, 酸度唔喺好夠, 好在唔算太甜. 不過 after taste 幾長, 齋飲都唔錯. 仲有支 auslese(唔知乜乜田), 遲啲再試

[cocacola99]

so sweet

[cathy2012]

如果有埋沙糖係面就正啦

[alung1051]

尋日星期六老細返工咁早巢我起身落街食早餐, 原來佢報咗曲奇班, 要上早堂, 整咩"玻璃曲奇" (乜東東, 喺咪有層透明果膠包住? 怪怪地 ) . 點知傻婆記錯時間, 早咗成個鐘去到, 要喺樓下食風

之後佢有好多節目, 尋晚返歸時就見到神奇的"玻璃曲奇"的真面目

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原來玻璃喺指挖空曲奇中心, 放半粒霍士糖入去一齊焗, 粒糖溶咗再凝固後就有"玻璃窗"效果, 真刁鑽

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老細話只喺淨低呢兩舊, 佢班冇人性老友已經掃晒其他果D, 佢幾經辛苦排除萬難先留到兩塊畀我, 真抵錫

[Wolfby]

尋日星期六老細返工咁早巢我起身落街食早餐, 原來佢報咗曲奇班, 要上早堂, 整咩"玻璃曲奇" (乜東東, 喺咪有層透明果膠包住? 怪怪地 ) . 點知傻婆記錯時間, 早咗成個鐘去到, 要喺樓下食風

之後佢有好多節目, 尋晚返歸時就見到神奇的"玻璃曲奇"的真面目

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原來玻璃喺指挖空曲奇中心, 放半粒霍士糖入去一齊焗, 粒糖溶咗再凝固後就有"玻璃窗"效果, 真刁鑽

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老細話只喺淨低呢兩舊, 佢班冇人性老友已經掃晒其他果D, 佢幾經辛苦排除萬難先留到兩塊畀我, 真抵錫

[alung1051]

又到聖誕~又到聖誕~
老細又班埋啲 girlfriends 去整喱整路, 今次就喺.....聖誕曲奇

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曲奇餅面有乾果點綴, 再灑啲特製粉喺面(冇咁易溶, 可以直接灑落啱啱焗好曲奇面, 食得好實 ), 真 cutie

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曲奇餅底好重份量, 有咬口 , 不過吱到我老細班 girlfriend 手軟....

[bellflower]

真好, 成日有得食新嘢~~

[alung1051]

真好, 成日有得食新嘢~~

其實我都喺食幾舊, 其餘都喺老細拎返office畀班餓鬼食

[alung1051]

老細見今日天氣涼, 又乾燥, 最啱整曲奇...還債 (之前應承咗好多人 )

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玻璃曲奇真喺唔錯, 唔會太 heavy (已挖空一大截作 filling)

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老細話唔難做, 最緊要有時間慢慢黎, 唔好心急

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雖然有啲搭錯機去咗非洲, 不過仲有好多都幾靚仔

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[TerenceYip]

Ching, any chance to try your +1 good dish?? I can bring a wine. heheeh

[alung1051]

老細見啲朱古力放咗好耐, 雪到白晒, 一於決定清咗佢.
第二round曲奇...朱古力咖啡曲奇.
啱啱吱出黎又真喺幾似果啲嘢

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不過焗起後加番啲糖粉又唔同晒, 好靚仔 (第一批唔記得趁熱加, 會食唔實. 索性由佢.)

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原來要好大力吱, 最後幾件個吱袋頂唔住爛咗, 咁唯有整最原始形狀--大餅.
(唔怪得上次佢班girlfriends吱到嗌救命, 不過呢種質地焗出黎真喺好鬆化 )

[Alzard]

[quiz]